Sepet
Alışveriş sepetiniz boş!
Manisa Saruhanlı bölgesinin en çok yetişen, halk arasında tekir zeytinde denilen kalamata çekirdeği ince uzun ve etli bir zeytindir.
Bu zeytin siyahlaşınca toplanıp çok az oranda tuzlu suda belirli bir süre bekletilir. Kurum odalarında doğal yollarla kurutulur ve dinlendirilir. Daha sonra yağlanıp tenekelenir.
Türkiye'de çok az örneği bulunan Kalamata Kuru Sele Zeytinin taneleri çok büyüktür. Tuz oranı sıfıra yakın olan bu zeytin görselliği ile dikkat çeker.